近段时间，温度计也成各大电商平台的紧俏货，现在市面上的温度计产品非常多，有水银温度计、额温温度计、耳温温度计。当然价格差异也非常大，一款水银温度计仅仅只要几块钱而电子温度计动辄几十上百。
水银温度计不同于电子温度计依赖温度传感器来测温，水银体温计基于汞（水银）的热胀冷缩性能进行体温测量，哪怕温度只有微弱变化，汞的体积也会随之变化，测量精度较高。并且水银温度计价格为亲民。
京东上水银体温计价格从几元到10元左右不等，不过近期大量出现缺货现象。而电子温度计价格则高达数十元，是水银温度计的5-10倍。
水银温度计虽然有价格优势不过它也有弊端：
水银温度计操作不便，每次使用时要先甩动体温计使汞恢复原位,水银体温计的刻度不方便看，测完体温后，总是需要不停转动温度计来寻找最佳视角来察看体温数据，对老年人而言尤其不方便。
当然水银温度计最大的缺点是易碎，汞是有毒的可挥发重金属，若破碎流出后不及时、正确清理，会危害健康和环境；
有数据表明日常使用的一支标准水银体温计约含有1g的汞。如果破碎后汞全部蒸发，可使一间面积15平方米、3米高的房间空气汞浓度达到22.2mg/m³；而我国环境空气质量标准规定，汞蒸汽浓度的安全限值为50ng/m³。在短时间里吸入高浓度汞蒸气（大于1.0mg/m³），就会导致急性汞中毒，表现为头晕、头痛、乏力、发热等。
20世纪30年代，日本水俣市开始将工业废水排入水俣湾，当地村民在食用了从海湾打捞的鱼类和贝类后，陆续出现惊厥，精神紊乱，意识丧失和昏迷等症状，最终，成千上万的人被确诊汞中毒。1965年5月，水俣病被正式认定，并视为公害病之一。
2017年5月18日，欧盟批准了《水俣公约》，保护民众远离世界十大威胁人类健康的化学品之一 – 汞。
《水俣公约》全称为《关于汞的水俣公约》，共有128个签约方。公约在2017年8月16日生效。这是近十年来环境与健康领域内订立的一项新的全球性公约，促使政府采取具体措施控制人为汞污染。公约涵盖了人为汞污染的整个“生命周期”，包括禁止建立新汞矿、淘汰现有汞矿、规范手工业和小规模金矿开采，减少汞的排放和使用。
根据原环境保护部会同相关部委2017年发布的第38号公告，《关于汞的水俣公约》，自2017年8月16日起对中国生效，其中明确规定：“自2026年1月1日起，禁止生产含汞体温计和含汞血压计。”
国家药监局也于2020年10月发布通知，要求自2026年1月1日起，全面禁止生产含汞体温计和含汞血压计产品。
如果在使用水银温度计时，不小心破碎了，不要慌张，应尽快开窗通风，然后戴好一次性手套和口罩，立即清理散落在地面或者物体表面的汞珠。可用纸片、薄塑料板或湿润棉棒等将汞珠收集放入矿泉水瓶中，之后注水防止水银挥发，破碎的体温计可一并放入，拧紧瓶盖后，贴上‘废弃水银’的标签放入有害垃圾桶内。