我们都知道，新装修的房子是不能马上入住的，因为甲醛对人体的伤害很大。

甲醛不仅存在于新房中，一些无良商家为了使菜品新鲜，也会使用甲醛。

今天我们就帮大家排排雷，避免买到“甲醛菜”。

发白豆腐

很多人以为豆腐是越白越好，其实，特别白的豆腐可能含有甲醛。大豆中含有脂类成分，所以正常的豆腐应该更接近于乳白色，而且有浓郁的豆香味。

劣质粉条、宽粉

有些不良商家为了使得粉条不容易掰断，会在里面加入明胶；为了延长保质期，有的还会用甲醛水浸泡，这种粉条往往散发着刺鼻的甲醛的味道。

真正的粉条大多由土豆粉、红薯粉制成，不会有刺鼻的味道，大家在购买时一定要仔细辨别。

鱿鱼

有些黑心商家把已经变质的鱿鱼用甲醛简单处理，摇身一变成为“新鲜鱿鱼”。这种鱿鱼颜色泛白，手感特别脆，看起来很不错。但真正吃起来就会发现没有鲜味、口感生涩。所以大家在买的时候一定仔细辨认，挑选正规产品。